Le diététicien nutritionniste, ou diététiste, est un professionnel de santé diplômé, expert en nutrition et alimentation, et ce, dans toutes ses dimensions.
Son rôle est de préserver et/ou d'améliorer la santé à travers une « bonne » alimentation.
L'éducation nutritionnelle (théorie et pratique) des individus, qui peut s'effectuer auprès de :
- Patients (ou malades) : diabète, obésité, dénutrition, maladies inflammatoires chroniques de l'intestin, maladies hépatiques, pancréatiques, rénales, allergies/intolérances alimentaires, adaptation en fonction du traitement médicamenteux, etc.
- Personnes bien-portantes : enfants, adolescents, adultes, femmes enceintes, sportifs, végétariens/végétaliens, personnes âgées, etc....
SEPHORA LANCELIN: 06.10.29.40.48